宁波网站推广名称： 湖南省市场监督管理局关于印发《关于推广使2

所有城市和县的市场监督和行政局，相关部门，省级局的直接附属单位以及相关部门：

为了进一步加强在线餐饮外卖食品的安全管理，指导和标准化外卖食品的包装，并促进外卖食品安全印章的使用，省级市场监督管理局组织了“指导“指导促进使用”的意见现在为您发行的在线餐饮外卖食品安全印章，请根据实际条件认真实施。

湖南省市场监督管理

2024年11月29日

（公共属性：主动披露）

关于促进在线餐饮外卖食品安全印章的使用

指导

为了进一步加强在线餐饮外卖食品的安全管理，指导和标准化外卖食品的包装，降低了外卖食品交付过程中次要污染的风险，并进一步提高我们该省的在线餐饮外卖服务的质量根据“中国共产党的中心和州议会关于加深改革和加强食品安全工作的国家法规和其他相关法规和要求，现在正在促进在线餐饮餐饮服务外卖食品安全监督和在线餐饮服务的管理措施以及湖南省的粮食生产和处理小型餐饮和食品供应商的小型研讨会法规（以下简称“食品安全印章”）提出了以下指导意见：

1。目标和任务

在新时代对社会主义和中国特征的习俗思想的指导下，严格实施了食品安全的“四个严格”要求，首先坚持人们，坚持维护真理和创新的原则，并根据借助“部门指导，市场运营和社会治理”的工作思想。使用食品安全密封件为外卖提供“最后一英里”，保护消费者的食品安全以及合法的权利和利益，并促进在线餐饮外卖行业的健康发展。加强政策支持和指导，在制定，促进实施，宣传和促进外卖密封相关政策标准方面发挥部门指导作用，并指导促进第三方平台在线食品交易（外卖平台）和餐饮服务提供商（外卖商人）促进他们使用粮食安全印章。促进面向市场的促销和应用，形成对食品安全印章和包装外卖食品的市场需求，并逐年提高外卖食品安全密封件的整体利用率，并努力实现整个食品安全密封的过程发展，供应，循环，采购，使用和管理到2027年底，以市场为导向的运营和正常运营。促进社会治理，并广泛动员相关部门，在线食品交易的第三方平台提供商，餐饮服务提供商，食品安全印章开发供应商，行业协会，媒体部门，消费者和其他各方参与食品安全印章促进促进工程。

2。主要措施

（i）加强标准指导并促进技术平台的构建

1。省级局将研究和制定相关的政策和措施和指导文件，省级质量检查学院将制定本地标准，标准化密封风格，并领导技术平台模型的建设，以提供标准，规格，机构保证和技术保证和技术保证和技术保证和技术保证支持工作发展。

2。充分利用信息技术的授权，并使用信息技术，例如印刷QR码上的食品安全密封件，以记录有关餐饮餐饮外卖食品或展示处理网站信息的相关信息，并实施“一家商店，一个代码”餐饮服务提供商在线。鼓励将食品安全密封工作与智能食品安全的监督等有机地结合在一起，并通过扫描代码来实现食品安全信息的可追溯性和处理过程的可视化，并扩大食品安全密封的效率。鼓励食品安全密封QR代码与食品安全社交社会共同管理代码相关监督。

3.促进业务实体参与食品安全密封技术支持服务平台的开发。

4。扩展信息技术平台的服务功能，并提出有关食品安全密封，采购和使用过程等风格的工作建议和标准化指南。

（负责单位：省级质量检查学院宁波网站推广名称： 湖南省市场监督管理局关于印发《关于推广使用网络餐饮外卖食品安全封签的指导意见》的通知（湘市监食〔2024〕66号），标准部，法律法规部，网络监督部，食品协调部，食品管理部，食品管理部，消费者保护部，科学和技术部，省级大数据中心；市场监督和行政部门城市和县）

（ii）加强部门指导并促进主要职责的执行

5。建立一个工作机制，以通过市场监督部门的积极参与网站推广宣传，促进第三方平台实体以及进入互联网餐饮服务提供商和其他工作机制的业务实体。

6。协调信贷，价格，反对竞赛，互联网，广告，食品安全，知识产权保护以及在线监控和广告监控的监督和执行，执行第三方平台在线食品交易的主要职责和用于在线食品交易的餐饮服务提供商，并改善食品密封和密封管理。

7.指导并敦促在线食品交易，餐饮服务提供商和外卖交付人员的指导和敦促第三方平台提供商履行其在食品安全法律和法规中规定的义务，严格遵守食品安全的底线，在食品安全的底线中执行食品安全责任食品分配过程，并加速实施外卖食品安全印章或其他有效措施，以确保在交付过程中不会污染食物。

8.指南在线食品交易的第三方平台提供商，以加强平台管理，鼓励将与食品安全密封有关的内容纳入与在线餐饮服务提供商的食品安全管理责任协议中，并实施“湖南省食品生产和加工小型研讨会和小型餐厅以及食品供应商管理法规鼓励在线餐饮服务提供商积极使用食品安全印章。

9。积极探索在相关评估系统中使用食品安全印章，指导餐饮服务提供商采取措施满足消费者需求餐饮网站推广，并积极使用食品安全印章。

（负责单位：食品业务部，网络监督部，检查局企业网站推广，信贷部，价格监督局，质量局，广告部，食品协调部，知识产权保护部，消费者保护部，省级质量检查研究所，省级互联网监督中心，省级消费者保护中心；

（iii）加强市场指导并促进各方参加共同政府

10.对市场的作用非常重要，鼓励相关企业和平台适用于市场多样化的需求，探索和开发具有不同级别网站建设推广，不同形式和方便的市场选择的食品安全印章，降低使用成本，提高使用效率，提高使用效率，并增强使用热情。

11.鼓励在线食品交易和餐饮服务提供商的第三方平台提供商，他们在自己的网站上提供餐饮服务提供服务提供者。 ，明确指示食品安全印章的使用，并保护消费者知道和选择权的权利。

12.重视相关餐饮业协会和连锁餐饮企业总部的自律角色，以及驱动会员单位和相关的连锁餐饮企业以展示食品安全印章的使用。

13.在线食品交易和餐饮服务提供商的指南和推广第三方平台提供商，以收听外卖可追溯性平台上的外卖交付人员和消费者的反馈。重视外卖交付人员和消费者的监督角色，并及时，适当地处理消费者的投诉和争议。

14.鼓励第三方平台提供商和餐饮服务提供商建立方便，快速的抱怨和沟通机制，以供餐饮外卖食品，指导消费者采用谈判和和解方法，并合法和合规解决消费者纠纷，并鼓励相关的社会组织以及相关的社会组织以及相关的社会组织以及相关的社会组织建立和促进相关行业标准的协会。

15。鼓励在线食品交易的第三方平台提供商，以阐明以合同形式使用食品安全印章后，在线餐饮服务提供商的相关责任；如果没有澄清，鼓励在线食品交易的第三方平台提供商实施第一个责任系统。 。

16.鼓励在线食品交易和外卖餐饮送货公司的第三方平台提供商指导外卖送货员拒绝接收和交付未用标准化的术语使用或在食品安全印章中损坏或不完整的食物，并且可以使用照片。通过视频录制和其他方式离开证书，并及时告知消费者。

（负责部门：省级质量检查学院，价格监督局，网络监督办公室，广告办公室，食品协调办公室，食品管理办公室，知识产权保护办公室，消费者保护办公室，消费者保护办公室，省级互联网监督中心，省级消费者保护中心；城市和县监督和行政局）

（iv）加强宣传和指导，促进促销和使用氛围

17.结合日常食品安全宣传和主题宣传活动，例如“ 3.15”国际消费者权利日和“食品安全促销周”，我们将使用媒体新闻报道，新媒体主题传播，广告屏幕播放促销视频，发布促销海报等。以各种形式促进宣传。

18。鼓励所有相关的餐饮业协会，社会组织，在线食品交易的第三方平台提供商，餐饮服务公司等协同作用并增强互联网上的餐饮服务提供商。以及消费者的理解，意识和参与食品安全印章。

19.通过公众舆论的宣传和指导，消费者的选择被迫并刺激了在线餐饮服务提供商使用食品安全印章。

20.在公众舆论监控以及相关的协调和处理等方面做得很好，并营造了社会参与并共同监督的统一和共享的良好氛围。

（负责部门：互联网监督部宣传部，广告部，食品协调部，食品商务部，消费者保护部，省级质量检查学院，省级互联网监督中心，省消费者保护中心；所有城市和所有城市的市场监督管理）

3。工作要求

省级局已经建立了一个领先的小组，以促进食品安全印章与负责团体负责人，由一个特殊的工作组，在该团队下，特别团队办公室拥有省级质量检查学院，该研究所负责每日促进和使用食品安全印章的工作。所有地区和相关部门都应提高意识形态的理解餐饮网站推广网站推广，加强组织指导，加强工作协调，从其他地方学习先进的经验，大力和有序地促进他们，并促进其工作以实施和有效。它可以首先在关键领域进行，例如餐饮单元从事外卖，餐饮行业协会会员部门，餐饮集中式餐饮区，主要的业务区和综合体以及其他关键区域，以及在热门销售餐饮外卖区域内的2公里，以创新并积累晋升经验。不断优化工作模型，加强晋升和宣传，加深社会治理，并逐渐实现全面的晋升和实施。

请澄清领先的负责部队，联络官和联系信息，并向省级局特别团队的办公室报告：每六个月报告每六个月的在线餐饮餐饮外卖食品的安全密封，促销和使用，并报告相关经验及时的练习。

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